Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1005g | 282kcal | 6g | 59.8g | 2g | 25.1g | |
| Lanttu | 2514g | 725kcal | 25.1g | 115.6g | 7.5g | 45.2g | |
| Auringonkukkaöljy | 75g | 667kcal | 0g | 0g | 75.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 75g | 249kcal | 0.4g | 60.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7440g | 3845kcal | 63g | 472.6g | 169.8g | 140.6g | |
| Valittu annoskoko | 3720g | 1923kcal | 31.5g | 236.3g | 84.9g | 70.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1860g | 961kcal | 15.8g | 118.2g | 42.5g | 35.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu