Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 25g | 33kcal | 2.1g | 4.4g | 0.5g | 1.3g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 28g | 30kcal | 2.4g | 3.9g | 0.1g | 2g | |
| Sipuli | 22g | 6.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Kaali, valkokaali | 38g | 7.9kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Tomaattimurska | 50g | 15kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 6.3g | 8.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.9g | 7.9kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 19g | 60kcal | 4.6g | 8.6g | 0.4g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 752g | 339kcal | 20.6g | 44.6g | 5.4g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 376g | 169kcal | 10.3g | 22.3g | 2.7g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 85kcal | 5.2g | 11.2g | 1.4g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 5.9g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu