Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 8.7g | 78kcal | 0g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 50kcal | 1.5g | 10.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 117g | 76kcal | 1.7g | 4.5g | 5.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.9g | 8.2kcal | 0.3g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Herkkusieni | 117g | 19kcal | 2.4g | 0.3g | 0.4g | 1.7g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 753g | 463kcal | 11.8g | 30.6g | 31.4g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 376g | 232kcal | 5.9g | 15.3g | 15.7g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 116kcal | 3g | 7.7g | 7.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu