Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 751g | 713kcal | 150.1g | 0g | 12.8g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 601g | 126kcal | 19.8g | 11.4g | 0g | 15g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1501g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 15g | 35kcal | 0.5g | 3.9g | 2g | 0g | |
| Sipuli | 180g | 55kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Kookosmaito, rainbow | 601g | 1021kcal | 12g | 15g | 102.1g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 30g | 44kcal | 1.8g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 60g | 12kcal | 1.2g | 2.4g | 0.3g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 7524g | 4062kcal | 379.2g | 109g | 235.4g | 40.8g | |
| Valittu annoskoko | 3762g | 2031kcal | 189.6g | 54.5g | 117.7g | 20.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1881g | 1016kcal | 94.8g | 27.3g | 58.9g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.4g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu