Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3207g | 6253kcal | 599.7g | 0g | 432.9g | 0g | |
| Rypsiöljy | 241g | 2127kcal | 0g | 0g | 240.5g | 0g | |
| Tilli, tuore | 321g | 96kcal | 11.8g | 2.9g | 2.6g | 6.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 8g | 14kcal | 0.6g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7552g | 16979kcal | 1224.2g | 11g | 1352.2g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 3776g | 8490kcal | 612.1g | 5.5g | 676.1g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1888g | 4245kcal | 306.1g | 2.8g | 338.1g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu