Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit

Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.

Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.

Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.

Painele pihvit kiinni toisiinsa.

Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.

(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa

Fabriikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha1867g3099kcal354.7g0g186.7g0g
Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g)320g893kcal44.8g12.8g73.6g0g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 64g127kcal0.9g1.2g12.8g2.8g
Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g267g581kcal13.6g46.7g37.6g15.5g
Kananmuna kuorineen punnittu 800g1004kcal88g2.1g72.2g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g267g72kcal3.5g12.8g0.5g4.5g
Valkosipuli 80g87kcal6.3g13g0.5g1.7g
Mustapippuri, annos 1g5.3g12kcal0.6g2g0.2g0g
Paprikajauhe 11g34kcal1.6g2g1.4g4g
Suola, annos 3g16g0kcal0g0g0g0g
Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g80g544kcal0.8g0.7g60g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7552g12906kcal1029.6g186.6g891g57g
Valittu annoskoko3776g6453kcal514.8g93.3g445.5g28.5g
Annoskoko puolitettuna1888g3227kcal257.4g46.7g222.8g14.3g
Arvot/100g100g171kcal13.6g2.5g11.8g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=299607