Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 72g | 13kcal | 0.4g | 1.8g | 0.3g | 0.5g | |
| Sipuli | 11g | 3.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 70g | 16kcal | 1g | 2.4g | 0.3g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 73g | 52kcal | 3.3g | 9.4g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 26g | 103kcal | 7.6g | 0.4g | 7.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 7g | 2.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.9g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 40g | 34kcal | 1.9g | 3.6g | 1.2g | 0.8g | |
| Porkkana | 26g | 8.6kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Paprika punainen | 32g | 9kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Juusto, mozzarella | 22g | 57kcal | 4.1g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 759g | 601kcal | 38.4g | 43g | 28.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 380g | 300kcal | 19.2g | 21.5g | 14.3g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 190g | 150kcal | 9.6g | 10.8g | 7.2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.7g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu