Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 17g | 25kcal | 2.8g | 0.3g | 1.4g | 0.1g | |
| Pinaatti | 3.8g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Ranskankerma Valio | 2.8g | 7.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.8g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.6g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 8.1g | 12kcal | 0.1g | 0.8g | 1g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.9g | 8.4kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 1.9g | 11kcal | 0.4g | 0.4g | 0.9g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 132kcal | 7g | 3.8g | 10g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 66kcal | 3.5g | 1.9g | 5g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 33kcal | 1.8g | 1g | 2.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9g | 4.9g | 12.9g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu