Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 121g | 90kcal | 15.9g | 1.3g | 0.5g | 8.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1266g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 205g | 617kcal | 0.2g | 151.6g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 171g | 1013kcal | 39.2g | 21.5g | 84.4g | 10.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 159g | 514kcal | 46.2g | 11.1g | 31.8g | 48.7g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 95g | 853kcal | 0g | 0g | 94.7g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 1770g | 6016kcal | 247.7g | 1132.5g | 54.9g | 97.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7616g | 18206kcal | 698.4g | 2636g | 532.6g | 329.2g | |
| Valittu annoskoko | 3808g | 9103kcal | 349.2g | 1318g | 266.3g | 164.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1904g | 4551kcal | 174.6g | 659g | 133.2g | 82.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu