Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 2096g | 2725kcal | 377.3g | 46.1g | 127.9g | 2.1g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1397g | 4613kcal | 27.9g | 41.9g | 489.1g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 314g | 880kcal | 59.7g | 0.1g | 69.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7616g | 16437kcal | 929.8g | 176.2g | 1372.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 3808g | 8219kcal | 464.9g | 88.1g | 686.2g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1904g | 4109kcal | 232.5g | 44.1g | 343.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu