Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 99g | 13kcal | 0.7g | 2.1g | 0.2g | 1g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 94g | 19kcal | 0.6g | 3.1g | 0.3g | 0g | |
| Kurkku | 91g | 10kcal | 0.5g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 24g | 212kcal | 0g | 0g | 23.6g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 70g | 148kcal | 12.7g | 0.7g | 10.5g | 0g | |
| Viinietikka | 3.7g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 762g | 805kcal | 29g | 14.4g | 69.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 381g | 403kcal | 14.5g | 7.2g | 34.7g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 191g | 201kcal | 7.3g | 3.6g | 17.4g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu