Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 158g | 45kcal | 1.6g | 7.2g | 0.5g | 2.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 38g | 128kcal | 0.7g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 15g | 48kcal | 0g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 17g | 55kcal | 8.4g | 5.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 5.6g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 765g | 551kcal | 21.4g | 49.2g | 27.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 383g | 276kcal | 10.7g | 24.6g | 13.8g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 191g | 138kcal | 5.4g | 12.3g | 6.9g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu