Kasvissosekeitto

2 reilua tai 3 pienempää annosta.

240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)

Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.

Kaada vesi erilliseen astiaan.

Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.

(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.

)

Nauti ruisleivän kera :)

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa

Tiinar64
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana 1080g353kcal6.7g60g2.2g27.5g
Kesäkurpitsa zucchini 977g176kcal5.5g24.4g3.9g6.8g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g360g73kcal2.2g13.7g1.1g5g
Kukkakaali, tuore243g49kcal4.4g5.3g0.7g4.4g
Sipuli (kuorittu)176g47kcal2.3g8.4g0.4g3g
Suola, annos 3g23g0kcal0g0g0g0g
Voi 68g490kcal0.8g0.3g54.9g0g
Vesi900g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7650g2376kcal43.8g224.2g126.4g93.4g
Valittu annoskoko3825g1188kcal21.9g112.1g63.2g46.7g
Annoskoko puolitettuna1913g594kcal11g56.1g31.6g23.4g
Arvot/100g100g31kcal0.6g2.9g1.7g1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=365236