Soijatäyte
Käy esim.
paprikoiden, tacojen tai munakoison täytteeksi.
Lisäämällä purkin tomaattimurskaa, saa hyvän kastikkeen vaikka riisille.
***
Kuumenna soijarouhetta hieman pannulla.
Lisää soijakastike ja vesi.
Kun vesi on imeytynyt, kaada sekaan tomaattimurska (ja vähän vettä, jolla saa purkista murskan jämät).
Lisää Fond du chef (tai liemikuutio) ja huuhdotut pavut.
Mausta esim.
paprikalla, valkosipulilla, juustokuminalla tms.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa
Hipppula
paprikoiden, tacojen tai munakoison täytteeksi.
Lisäämällä purkin tomaattimurskaa, saa hyvän kastikkeen vaikka riisille.
***
Kuumenna soijarouhetta hieman pannulla.
Lisää soijakastike ja vesi.
Kun vesi on imeytynyt, kaada sekaan tomaattimurska (ja vähän vettä, jolla saa purkista murskan jämät).
Lisää Fond du chef (tai liemikuutio) ja huuhdotut pavut.
Mausta esim.
paprikalla, valkosipulilla, juustokuminalla tms.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa
Hipppula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 385g | 1231kcal | 200g | 107.7g | 1.9g | 61.5g | |
| Kidneypavut suolaliemessä, Pirkka, 1 prk | 737g | 782kcal | 59g | 125.3g | 7.4g | 95.8g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 1282g | 295kcal | 17.9g | 43.6g | 5.1g | 0g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 90g | 108kcal | 2.2g | 5.4g | 8.1g | 1.3g | |
| Soijakastike | 385g | 232kcal | 19.9g | 36.5g | 0.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 962g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 5294kcal | 598g | 637g | 45.6g | 317.2g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 2647kcal | 299g | 318.5g | 22.8g | 158.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 1324kcal | 149.5g | 159.3g | 11.4g | 79.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 7.8g | 8.3g | 0.6g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu