Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 752g | 489kcal | 82.7g | 31.6g | 2.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 376g | 2706kcal | 0.4g | 0.4g | 300.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 391g | 1341kcal | 39.8g | 273.6g | 4.7g | 13.7g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 601g | 126kcal | 19.8g | 11.4g | 0g | 15g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 601g | 1113kcal | 132.3g | 12g | 60.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 496g | 708kcal | 62g | 1.5g | 50.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 601g | 2045kcal | 12g | 18g | 210.5g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 6g | 18kcal | 0.7g | 1.3g | 0.6g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 17145kcal | 701g | 711g | 1259.6g | 62.8g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 8573kcal | 350.5g | 355.5g | 629.8g | 31.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 4286kcal | 175.3g | 177.8g | 314.9g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu