Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 44g | 311kcal | 0.3g | 0.2g | 35g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 76g | 260kcal | 7.7g | 53.1g | 0.9g | 2.7g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 7.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 80g | 115kcal | 10g | 0.2g | 8.2g | 0g | |
| Anjovis | 24g | 61kcal | 6.8g | 2.3g | 2.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 29g | 19kcal | 0.9g | 1.4g | 1g | 0g | |
| Purjosipuli | 73g | 14kcal | 1.3g | 1.8g | 0.1g | 1.5g | |
| Tilli, tuore | 4.4g | 1.3kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Pizzajuusto, valio | 29g | 99kcal | 7.3g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 18g | 15kcal | 1.3g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 770g | 1803kcal | 72g | 118.8g | 114g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 385g | 901kcal | 36g | 59.4g | 57g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 451kcal | 18g | 29.7g | 28.5g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.3g | 15.4g | 14.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu