Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 344g | 83kcal | 6.2g | 7.6g | 1g | 7.9g | |
| Voi | 13g | 91kcal | 0.1g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 13g | 41kcal | 0.2g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Ruohosipuli | 13g | 2.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 770g | 435kcal | 13.4g | 16.4g | 31.4g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 385g | 218kcal | 6.7g | 8.2g | 15.7g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 109kcal | 3.4g | 4.1g | 7.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.7g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu