Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 146g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 81g | 27kcal | 0.5g | 4.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 25g | 19kcal | 0.5g | 3.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 84g | 32kcal | 0.1g | 6.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 5.4g | 9kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 42g | 67kcal | 1.1g | 1.1g | 6.3g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 2.1g | 7.7kcal | 0g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 772g | 323kcal | 6.2g | 38.6g | 13.8g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 386g | 161kcal | 3.1g | 19.3g | 6.9g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 81kcal | 1.6g | 9.7g | 3.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu