Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 267g | 91kcal | 10.7g | 12g | 1.6g | 0g | |
| Porkkana | 267g | 87kcal | 1.7g | 14.8g | 0.5g | 6.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 160g | 96kcal | 2.4g | 20.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Palsternakka | 134g | 85kcal | 0.7g | 15.7g | 0.5g | 6g | |
| Sipuli kuivattu | 147g | 399kcal | 15.4g | 51.5g | 2.3g | 51.4g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Paprika keltainen | 254g | 76kcal | 2.4g | 12.9g | 0.5g | 5.1g | |
| Paprika oranssi | 254g | 63kcal | 2.3g | 10.9g | 1g | 4.8g | |
| Kukkakaali | 267g | 64kcal | 4.8g | 5.9g | 0.8g | 6.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 67g | 23kcal | 3.1g | 1.3g | 0.2g | 1.7g | |
| Basilika, kuivattu | 0.7g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Timjami | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Sitruuna 100g | 27g | 10kcal | 0.2g | 1.6g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7720g | 2030kcal | 90.2g | 300.2g | 16g | 168.2g | |
| Valittu annoskoko | 3860g | 1015kcal | 45.1g | 150.1g | 8g | 84.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1930g | 508kcal | 22.6g | 75.1g | 4g | 42.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu