Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 2810g | 2895kcal | 649.2g | 0g | 42.2g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 422g | 759kcal | 28.7g | 16g | 63.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 141g | 32kcal | 2.5g | 3.4g | 0.3g | 3g | |
| Soijakastike | 253g | 153kcal | 13.1g | 24g | 0.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 211g | 44kcal | 0.6g | 3.4g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7728g | 7764kcal | 1388.2g | 93.6g | 211.8g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 3864g | 3882kcal | 694.1g | 46.8g | 105.9g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1932g | 1941kcal | 347.1g | 23.4g | 53g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu