Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 168g | 99kcal | 1.8g | 13.1g | 0.7g | 9.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 84g | 342kcal | 0g | 84g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 79g | 33kcal | 7.7g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 774g | 948kcal | 19g | 194.8g | 1.6g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 387g | 474kcal | 9.5g | 97.4g | 0.8g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 194g | 237kcal | 4.8g | 48.7g | 0.4g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu