Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 150g | 376kcal | 6.9g | 2g | 37.6g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 94g | 329kcal | 1.9g | 2.8g | 33.8g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 94g | 32kcal | 0.9g | 3.9g | 0.8g | 3.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 41g | 52kcal | 4.5g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 774g | 1577kcal | 28.4g | 17.6g | 151.8g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 387g | 789kcal | 14.2g | 8.8g | 75.9g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 194g | 394kcal | 7.1g | 4.4g | 38g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu