Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 169g | 245kcal | 27.8g | 2.5g | 14.3g | 1.4g | |
| Pinaatti | 38g | 5kcal | 0.6g | 0.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Ranskankerma Valio | 28g | 79kcal | 0.7g | 1g | 7.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 6.2g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 81g | 124kcal | 1.5g | 8.1g | 9.6g | 1.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 9g | 84kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 19g | 108kcal | 3.8g | 3.5g | 8.7g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 775g | 1323kcal | 70.8g | 36.2g | 100.2g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 388g | 662kcal | 35.4g | 18.1g | 50.1g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 194g | 331kcal | 17.7g | 9.1g | 25.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu