Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 90g | 806kcal | 0g | 0g | 89g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 150g | 514kcal | 15.3g | 104.8g | 1.8g | 5.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1198g | 779kcal | 18g | 46.7g | 59.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1198g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 3g | 8.5kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 30g | 84kcal | 2.7g | 2.1g | 6.9g | 0g | |
| Herkkusieni | 1198g | 191kcal | 25.2g | 3.6g | 4g | 18g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7740g | 4763kcal | 123g | 317g | 323.4g | 48g | |
| Valittu annoskoko | 3870g | 2382kcal | 61.5g | 158.5g | 161.7g | 24g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1935g | 1191kcal | 30.8g | 79.3g | 80.9g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu