Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 913g | 1279kcal | 173.5g | 0g | 63.9g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 913g | 1553kcal | 182.6g | 0g | 91.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 183g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.6g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.2g | 1.2g | |
| Persilja | 55g | 15kcal | 0.8g | 0.6g | 0.1g | 4.4g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 297g | 413kcal | 32.9g | 1.2g | 30.9g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 46g | 402kcal | 0g | 0g | 45.7g | 0g | |
| Vesi | 913g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 137g | 277kcal | 2.6g | 57.8g | 3.8g | 3g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 69g | 240kcal | 8.2g | 48.6g | 1.4g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 7744g | 8552kcal | 810.6g | 250.4g | 475.8g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 3872g | 4276kcal | 405.3g | 125.2g | 237.9g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1936g | 2138kcal | 202.7g | 62.6g | 119g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu