Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 3.9g | 3.9kcal | 0.7g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 7.8g | 30kcal | 2.3g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 7g | 8.8kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 4.7g | 3.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 16g | 44kcal | 0.7g | 4.9g | 2.4g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 182kcal | 9.2g | 10.6g | 11.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 91kcal | 4.6g | 5.3g | 5.6g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 46kcal | 2.3g | 2.7g | 2.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 11.8g | 13.6g | 14.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu