Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 23g | 22kcal | 4.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vihreä papu | 1.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 2.3g | 5.9kcal | 0g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.2g | 28kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 3.4g | 19kcal | 0.7g | 0.6g | 1.6g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 2.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 1.7g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 2g | 8.2kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 171kcal | 10.6g | 6.4g | 11.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 85kcal | 5.3g | 3.2g | 5.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 43kcal | 2.7g | 1.6g | 2.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 218kcal | 13.5g | 8.2g | 14.5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu