Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.5g | 3.5kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 7.5g | 8.4kcal | 1.6g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 4.8g | 1.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 11g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Keräkaali, 100g | 16g | 3.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 39kcal | 3.8g | 2.2g | 1.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 20kcal | 1.9g | 1.1g | 0.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 10kcal | 1g | 0.6g | 0.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 4.9g | 2.8g | 1.5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu