Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 9g | 3.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 3.9g | 16kcal | 0g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 7.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 6.1g | 44kcal | 0g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 3g | 11kcal | 0.1g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 4.6g | 14kcal | 0.8g | 2.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 4.6g | 27kcal | 1g | 0.3g | 2.5g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 230kcal | 4g | 19.8g | 15g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 115kcal | 2g | 9.9g | 7.5g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 58kcal | 1g | 5g | 3.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.1g | 25.3g | 19.2g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu