Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 12g | 34kcal | 2.3g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 13g | 4.5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.2g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 14g | 11kcal | 1.5g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 100kcal | 8g | 2.6g | 6.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 50kcal | 4g | 1.3g | 3.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 25kcal | 2g | 0.7g | 1.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.2g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu