Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 12g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 3.3g | 1.9kcal | 0.3g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 15g | 53kcal | 4.2g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 5.8g | 35kcal | 1.2g | 0.4g | 3.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 1.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 1.6g | 4.2kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 79g | 227kcal | 15.2g | 3g | 17g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 114kcal | 7.6g | 1.5g | 8.5g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 57kcal | 3.8g | 0.8g | 4.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 19.3g | 3.8g | 21.6g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu