Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 18g | 12kcal | 0.3g | 2.7g | 0g | 0.2g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 7.1g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 2.9g | 4.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 7.1g | 8.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 2.7g | 8.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 79g | 75kcal | 3.2g | 8.6g | 2.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 40g | 38kcal | 1.6g | 4.3g | 1.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 19kcal | 0.8g | 2.2g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.1g | 10.9g | 3.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu