Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 740g | 134kcal | 4.1g | 18.5g | 3g | 5.2g | |
| Sipuli | 108g | 33kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 722g | 166kcal | 10.1g | 24.5g | 2.9g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 749g | 539kcal | 34.4g | 96.6g | 1.5g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 271g | 1055kcal | 78.5g | 4.1g | 78.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 72g | 29kcal | 2.2g | 3.6g | 0.6g | 2.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 9kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 415g | 353kcal | 19.5g | 36.9g | 12.4g | 8.7g | |
| Porkkana | 271g | 89kcal | 1.7g | 15g | 0.5g | 6.9g | |
| Paprika punainen | 325g | 95kcal | 3.1g | 14.6g | 1.3g | 6.2g | |
| Juusto, mozzarella | 226g | 588kcal | 41.9g | 0g | 45.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7812g | 6178kcal | 395.2g | 441g | 293.6g | 63.6g | |
| Valittu annoskoko | 3906g | 3089kcal | 197.6g | 220.5g | 146.8g | 31.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1953g | 1545kcal | 98.8g | 110.3g | 73.4g | 15.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu