Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 1166g | 324kcal | 13.9g | 47.3g | 2.3g | 24.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 152g | 42kcal | 0.9g | 9g | 0.3g | 3.8g | |
| Punajuuri | 187g | 72kcal | 1.9g | 12.9g | 0.4g | 4.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 466g | 774kcal | 88.6g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 26g | 72kcal | 2.3g | 1.8g | 5.9g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 175g | 143kcal | 5.9g | 33.2g | 1.7g | 1.7g | |
| Vesi | 1749g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7840g | 2854kcal | 227g | 208.4g | 114.4g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 3920g | 1427kcal | 113.5g | 104.2g | 57.2g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1960g | 714kcal | 56.8g | 52.1g | 28.6g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu