Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 200g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 5.3g16kcal0.5g0.7g1.2g0.1g
Tomaatti 37g8.4kcal0.2g1.3g0.1g0.5g
Sipuli 16g4.8kcal0.2g0.8g0g0.3g
Peruna, punnittu kuorineen 57g37kcal0.9g7.5g0.1g0.5g
Porkkana 41g13kcal0.3g2.3g0.1g1g
Punajuuri 38g14kcal0.4g2.6g0.1g0.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana786g187kcal5g30.4g3.2g6.6g
Valittu annoskoko393g94kcal2.5g15.2g1.6g3.3g
Annoskoko puolitettuna197g47kcal1.3g7.6g0.8g1.7g
Arvot/100g100g24kcal0.6g3.9g0.4g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952