Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 53g | 160kcal | 5g | 7.1g | 12.3g | 0.8g | |
| Tomaatti | 368g | 84kcal | 2.1g | 12.7g | 1.1g | 5.1g | |
| Sipuli | 160g | 48kcal | 2g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 568g | 367kcal | 9.1g | 74.8g | 1g | 4.8g | |
| Porkkana | 410g | 134kcal | 2.5g | 22.8g | 0.8g | 10.5g | |
| Punajuuri | 375g | 144kcal | 3.8g | 25.9g | 0.8g | 9.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7865g | 1874kcal | 49g | 302g | 32.6g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 3933g | 937kcal | 24.5g | 151g | 16.3g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1966g | 469kcal | 12.3g | 75.5g | 8.2g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu