Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 839g | 202kcal | 15.2g | 18.5g | 2.5g | 19.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 839g | 294kcal | 38.8g | 16.4g | 2.5g | 21g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 419g | 117kcal | 2.5g | 25g | 0.8g | 10.5g | |
| Paprika punainen | 280g | 82kcal | 2.6g | 12.6g | 1.1g | 5.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 42g | 306kcal | 0.4g | 0.4g | 33.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 56g | 192kcal | 5.7g | 39.1g | 0.7g | 2g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 349g | 223kcal | 11.2g | 16.8g | 12.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 279g | 922kcal | 5.6g | 8.4g | 97.8g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 279g | 1089kcal | 81g | 0g | 83.8g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 56g | 36kcal | 2g | 0.1g | 14g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 21g | 83kcal | 0.6g | 4.2g | 7.1g | 0g | |
| Vesi | 209g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 280g | 1007kcal | 69.9g | 0g | 81.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7896g | 9106kcal | 471g | 283g | 674.4g | 116.2g | |
| Valittu annoskoko | 3948g | 4553kcal | 235.5g | 141.5g | 337.2g | 58.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1974g | 2277kcal | 117.8g | 70.8g | 168.6g | 29.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu