Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 179g | 116kcal | 2.9g | 26.8g | 0.2g | 1.6g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 71g | 44kcal | 1.2g | 9.3g | 0.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 29g | 41kcal | 2.9g | 4.1g | 1.3g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 71g | 86kcal | 2.2g | 3.2g | 7.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 27g | 88kcal | 7.2g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 790g | 749kcal | 32.8g | 86.8g | 30.2g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 395g | 374kcal | 16.4g | 43.4g | 15.1g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 187kcal | 8.2g | 21.7g | 7.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu