Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 225g | 63kcal | 1.4g | 12.6g | 0.5g | 5.6g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 30g | 84kcal | 5.7g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 56g | 22kcal | 1.9g | 1.7g | 0.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 56g | 90kcal | 1.5g | 1.5g | 8.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 26g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 792g | 585kcal | 26.8g | 31.8g | 37.4g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 396g | 292kcal | 13.4g | 15.9g | 18.7g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 146kcal | 6.7g | 8g | 9.4g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu