Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 395g | 565kcal | 49.4g | 1.2g | 40.7g | 0g | |
| Sokeri | 610g | 2477kcal | 0g | 609.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 14g | 57kcal | 0g | 14.2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 14g | 52kcal | 0.5g | 11.4g | 0.5g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 718g | 2499kcal | 25.1g | 581.6g | 7.2g | 21.5g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1077g | 291kcal | 6.5g | 57.1g | 2.2g | 26.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 359g | 2585kcal | 0g | 0g | 287.2g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 215g | 323kcal | 36.6g | 0g | 19.4g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 108g | 781kcal | 1.3g | 0.4g | 87.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 449g | 1795kcal | 0g | 448.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 22852kcal | 238.8g | 3448.8g | 889.6g | 96.8g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 11426kcal | 119.4g | 1724.4g | 444.8g | 48.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 5713kcal | 59.7g | 862.2g | 222.4g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu