Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1481g | 356kcal | 26.8g | 32.6g | 4.4g | 34.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 236g | 64kcal | 3.1g | 11.3g | 0.5g | 4g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 45g | 320kcal | 0g | 0g | 35.6g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 125g | 106kcal | 1.2g | 5.6g | 8.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1556g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 56g | 56kcal | 4.2g | 9.4g | 0.3g | 1.2g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 198g | 218kcal | 5.9g | 12.9g | 15.8g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 149g | 238kcal | 11.9g | 7.4g | 17.9g | 2.2g | |
| Polar 10% (Valio) | 116g | 243kcal | 37g | 0g | 11.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 3201kcal | 180.2g | 158.4g | 189.6g | 83g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 1600kcal | 90.1g | 79.2g | 94.8g | 41.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 800kcal | 45.1g | 39.6g | 47.4g | 20.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu