Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 1797g | 989kcal | 97.1g | 48.5g | 44.9g | 0g | |
| Sokeri | 509g | 2067kcal | 0g | 508.7g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 108g | 713kcal | 8.8g | 6.9g | 69.6g | 17.6g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 599g | 2157kcal | 12g | 16.2g | 227.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 36g | 144kcal | 0g | 35.6g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 899g | 369kcal | 9g | 36.8g | 7.2g | 33.2g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 36g | 7.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7968g | 12892kcal | 254g | 1306.6g | 698.8g | 101.6g | |
| Valittu annoskoko | 3984g | 6446kcal | 127g | 653.3g | 349.4g | 50.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1992g | 3223kcal | 63.5g | 326.7g | 174.7g | 25.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu