Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 78g | 51kcal | 8.6g | 3.3g | 0.2g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 39g | 282kcal | 0g | 0g | 31.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 140kcal | 4.1g | 28.5g | 0.5g | 1.4g | |
| Leivinjauhe | 1.6g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 63g | 13kcal | 2.1g | 1.2g | 0g | 1.6g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 63g | 116kcal | 13.8g | 1.3g | 6.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 52g | 74kcal | 6.5g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 63g | 213kcal | 1.3g | 1.9g | 21.9g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.6g | 1.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 800g | 1786kcal | 73.2g | 74.2g | 131.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 400g | 893kcal | 36.6g | 37.1g | 65.6g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 447kcal | 18.3g | 18.6g | 32.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.2g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu