Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 2095g | 735kcal | 96.8g | 40.9g | 6.3g | 52.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 512g | 731kcal | 64g | 1.5g | 52.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 466g | 1537kcal | 9.3g | 14g | 163g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 466g | 214kcal | 14.9g | 22.3g | 7g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 466g | 1676kcal | 130.4g | 9.3g | 125.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8008g | 9785kcal | 630.8g | 176g | 709g | 104.8g | |
| Valittu annoskoko | 4004g | 4892kcal | 315.4g | 88g | 354.5g | 52.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2002g | 2446kcal | 157.7g | 44g | 177.3g | 26.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu