Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 500g | 300kcal | 50g | 21.5g | 1.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 275g | 392kcal | 34.4g | 0.8g | 28.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 250g | 858kcal | 25.5g | 175g | 3g | 8.8g | |
| Leivinjauhe | 13g | 22kcal | 0.7g | 4.7g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 275g | 773kcal | 81.1g | 6.9g | 46.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 375g | 76kcal | 2.3g | 14.3g | 1.1g | 5.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 33g | 293kcal | 0g | 0g | 32.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 500g | 175kcal | 23.1g | 9.7g | 1.5g | 12.5g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 600g | 1428kcal | 108g | 60g | 84g | 18g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 750g | 200kcal | 24.8g | 23.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8040g | 9276kcal | 711.6g | 675.6g | 399g | 104.8g | |
| Valittu annoskoko | 4020g | 4638kcal | 355.8g | 337.8g | 199.5g | 52.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2010g | 2319kcal | 177.9g | 168.9g | 99.8g | 26.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.9g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu