Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 66g | 476kcal | 0.8g | 0.3g | 53.4g | 0g | |
| Sokeri | 64g | 259kcal | 0g | 63.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 86g | 289kcal | 7.4g | 60.6g | 0.8g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 30g | 180kcal | 7.2g | 2g | 16.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 75g | 104kcal | 5.6g | 4g | 7.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 17g | 7.6kcal | 0.1g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 808g | 2826kcal | 58.2g | 269.2g | 168.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 404g | 1413kcal | 29.1g | 134.6g | 84.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 202g | 707kcal | 14.6g | 67.3g | 42.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu