Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 55g | 197kcal | 24.7g | 21.9g | 3.3g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 1495g | 5231kcal | 179.3g | 1061.1g | 31.4g | 44.8g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 996g | 1793kcal | 149.4g | 209.2g | 42.8g | 438.4g | |
| Rypsiöljy rainbow | 249g | 2242kcal | 0g | 0g | 249.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1245g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8080g | 18926kcal | 706.8g | 2584.4g | 653.2g | 966.4g | |
| Valittu annoskoko | 4040g | 9463kcal | 353.4g | 1292.2g | 326.6g | 483.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2020g | 4732kcal | 176.7g | 646.1g | 163.3g | 241.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu