Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 106g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 69g | 94kcal | 14.1g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Sianlapa | 69g | 146kcal | 13g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 42g | 12kcal | 0.3g | 2.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Lanttu | 56g | 16kcal | 0.6g | 2.6g | 0.2g | 1g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 21g | 5.3kcal | 0.5g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 814g | 568kcal | 58g | 15.4g | 30g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 407g | 284kcal | 29g | 7.7g | 15g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 204g | 142kcal | 14.5g | 3.9g | 7.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu