Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 1060g | 138kcal | 7.4g | 22.3g | 2.1g | 10.6g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 1000g | 200kcal | 6g | 33g | 3g | 0g | |
| Kurkku | 972g | 106kcal | 5.4g | 13.6g | 1g | 6.8g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 252g | 2268kcal | 0g | 0g | 252g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 752g | 1587kcal | 135.4g | 7.5g | 112.8g | 0g | |
| Viinietikka | 40g | 8.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8152g | 8614kcal | 308.4g | 153.2g | 741.8g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 4076g | 4307kcal | 154.2g | 76.6g | 370.9g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2038g | 2154kcal | 77.1g | 38.3g | 185.5g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu