Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 1023g | 4150kcal | 0g | 1021.5g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1053g | 446kcal | 103.3g | 4.2g | 1.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 752g | 3883kcal | 29.3g | 400.4g | 233.1g | 39.8g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 652g | 4170kcal | 91.2g | 22.2g | 410.5g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 602g | 1161kcal | 20.5g | 244.8g | 4.8g | 57.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8160g | 27622kcal | 488.6g | 3386.2g | 1299g | 193.8g | |
| Valittu annoskoko | 4080g | 13811kcal | 244.3g | 1693.1g | 649.5g | 96.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2040g | 6905kcal | 122.2g | 846.6g | 324.8g | 48.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu